Online beszerzés
A gopass kártyával időt és pénzt takarít meg
skipasok - kötélpályák - aquapark - élmények - szállás
Banner

Von Roll Restaurant


1670 m a t.sz.f., Chopok Sever, Luková

A la carte kilátóvendéglő kandallóval és egyedülálló exteriőrrel és enteriőrrel természetes anyagokból kivitelezve, mint a kő és a fa. Utolérhetetlen kilátás a Nyugati és a MagasTátrára, és a Liptói medencére a Liptovská Mara víztükrével. 


A felvonó  eredeti kiinduló állomásából jött létre az originális Von Roll vendéglő, melynek eredeti felvonórendszerét, mint építészeti elemet használtak fel, ami felújítás után úgy „átvonul” a vendéglő egész enteriőrjén, és kombinálva fával kiegészíti azt. Ennek köszönhetően a luxus Von Roll Restaurant remek konyhán kívül rendelkezik ezzel a megismételhetetlen hegyi múzeummal is.

Jasnán a múltat sikerült megőrizni ebben a legeredetibb formában is..

A tapasztalt pincérek kesztyűben szolgálják ki Önöket, és a séf kitűnő ételkompozícióival és az itallappal megörvendeztet minden gurmant.

A vendéglőben a téli szezon folyamán egyedülálló kulináris élményt kínálunk megrendelésre „Élmények tátrai vacsorája” elnevezés alatt.

ELHELYEZKEDÉS: a 4 üléses Jasná-Luková libegő /felvonó/ végállomása mellett és 100 méterre a 4 üléses Otupné-Luková libegő végállomásától.
NYITVA TARTÁS: TÉLEN MINDEN NAP, a felvonók üzemelése alatt 
KAPACITÁS: 100 hely, terasz 48 hely


NOVÁČIK ROKA VON ROLL RESTAURANT MEDZI GURMÁNSKYMI OSKARMI

Len tí najlepší z najlepších sa stretli na Gurman Award 2015 a pri odovzdávaní zlatých vidličiek za kulinárske umenie. Osobitnú cenu nováčika roka získala najvyššie položená a la carte reštaurácia Von Roll Restaurant na Chopku. Milovníci kvalitných jedál, fajnšmekri zážitkovej gastronómie na tanieri, uznávaní odborníci a sprievodca najlepšími reštauráciami „Gurmán na Slovensku“, ocenili výnimočnosť tých, pre ktorých je kuchárstvo remeslom, špecializáciou, životným štýlom, ale aj vedou.

„Von Roll Restaurant bola ocenená ako nováčik roka – Najlepšia nová reštaurácia. Každý rok pribudnú do Gurmána nové reštaurácie, ktoré dostali minimálne 4 kladné hodnotenia od našich odborných hodnotiteľov, ktorí chodia do reštaurácií inkognito. Musia mať minimálne 2 hodnotenia od hodnotiteľov z ich regiónu a 2 z iného. Tento rok bolo nových reštaurácií do Gurmána doporučených 7 z toho Von Roll mala najviac bodov, čiže bola ocenená ako Najlepšia z nových reštaurácií v Gurmáne,“ vysvetlila Lucia Tomašovičová, manažérka projektu Gurmán na Slovensku.

„Teší nás, že sme sa dostali medzi gurmánsku elitu a považujeme to za prestíž byť v takej spoločnosti top reštaurácií akými sú Albrecht Jara Žideka, Fou Zoo, UFO na moste SNP, či Pavúk Wine Restaurant, Gašperov Mlýn, Matyšák, Villa Rosa a iné. Zvláštne uznanie našej reštaurácie a publikovanie v sprievodcovi „Gurmán na Slovensku“ je ocenením našej precíznej práce, pochvalou regionálnej gastronómie, ale aj výzvou naďalej posúvať nastavenú latku,“ komentoval úspech Lukáš Egreši, F&B manažér Von Roll Restaurant z Tatry mountain resorts, a.s.


Zlato za najlepšiu horskú reštauráciu

Von Roll Restaurant Luková sa stala najobľúbenejšou horskou reštauráciou v medzinárodnom systéme hodnotenia kvality lyžiarskych stredísk – Internationaler skiareatest pre sezónu 2013/2014. V teste získala zlatú medailu a bola ocenená aj ako jediná horská reštaurácia. Ocenenie je o to vzácnejšie, že konkurenciou jej boli ďalšie reštaurácie z 35 vychýrených alpských stredísk. Vysoké hodnotenie dostala za mimoriadne nápaditý interiér, atmosféru, vysokú kvalitu ponúkaných jedál, servírovaných vín a príjemnú obsluhu. 

Viac info o Internationaler skiareatest 


Vendéglő két szlovák rekorddal

Az első kulinárishét a Von Roll Culinary Week alatt szemtanúi lehettünk mindjárt két új szlovák rekord születésének „Szabrázs a legnagyobb űrmértékű pezsgővel -9l” és a Von Roll vendéglő elhelyezkedésének köszönhetően „Szabrázs legmagasabban a tengerszint felett 1670 m t.sz.f.”. A Szabrázs az „Az év sommelier-je” cím birtokosa, Tomaš Vyšvader hajtotta végre, kinek sikerült bárddal eltávolítani a 9 l-es Bollinger pezsgő palackjának nyakát. 

1. ročník Von Roll Culinary Week
2. ročník Von Roll Culinary Week