Tretí ročník kulinárskeho zážitku, sa tento rok niesol v dokonalom spojení luxusnej horskej reštaurácie Von Roll, Luková s Fou Zoo - Fusion restaurant. Obidve reštaurácie sa pýšia niekoľkými oceneniami. Tým najcennejším je Von roll ako Gurman Award 2015 a reštauráciu Fou Zoo Najlepšia reštaurácia Slovenska 2015. Nie len toto ohodnotenie je záruka dokonalého gastronomického zážitku, ale aj spojenie výnimočných chutí a vôní z exotického sveta v magickej reštaurácii pod Chopkom. Atmosféru jedinečného večera doplnil zážitkový vývoz snežným ratrakom a servis i obsluha na najvyššej úrovni. Mohli ste potešiť všetky zmysly týmto čarovným gastronomickým eventom...

PRÍBEH FOU ZOO

V preklade „Tam kde vzniká vietor“ je rafinovaná kombinácia toho najlepšieho. Dokonalý súlad ázijskej a európskej gastronómie. Miesto splnených gurmánskych túžob a prianí.

Je to mnohkrát ocenená reštaurácia, ktorá ponúka fusion style, čo je kombinácia japonského minimalizmu s stradičnými prvkami západnej kuchyne, vďaka ktorej sa servírujú jedlá rôznych chutí a farieb.

Šefkúchár reštaurácie Michal Konrád, ktorý zavíta počas Culinary Week aj do Jasnej, je rodený Bratislavčan, ktorému zachutila vôňa diaľav. Pracoval na vedúcich pozíciach v prestížnych reštauráciach Cocoon, Kyashii a Chino Latino v Lodnýne. Získal mnohé ocenenia, v roku 2015 mu Gurmán udelil 1. Miesto v kategórii Šéfkuchar roka.

Povedali o nás:
„To čo som u Vás objavil sa nedá zabudnúť.. Melódia chutí.. ďakujem...“, Marián Čekovský
„Vždy, keď chcem mať pokoj a fakt dobré jedlo a fakt dobrú obsluhu a fakt pekné prostredie, idem sem. A to sa stáva dosť často. Veľmi sa teším, že ste! Nech sa Vám darí!“, Adela Banášová
„Veľakrát sa mi stalo, že keď som o niečom počul samé chvály, tak som prišiel s veľkým očakávaním a dosť často som bol nakoniec sklamaný. Som rád, že ste výnimkou. Skvelé!!! Ďakujem.“, Andy Kraus


Cena : 75€ / osoba

GOPASS Cena: 70€

Cena zahŕňala: 

  • Welcome drink
  • Vývoz ratrakom do reštaurácie Von Roll
  • Špeciálnu večeru pripravenú šéfkuchárom Michalom Konrádom

Culinary week Jasná III., Von Roll Restaurant


Súkromie apartmánu obklopeného prírodou
Ubytujte sa v súkromí priestranných apartmánoch obklopených prírodou a horami. Ideálna ski-in ski-out poloha Chalets Jasná de Luxe v srdci celoročného strediska Jasná, poteší všetkých milovníkov zimných športov aj letnej turistiky.